Bekir Hoca
1977 ' DEN GÜNÜMZE
GELENEKSEL LEZZETLERİYLE
Slide Background
1977'DEN GÜNÜMÜZE GELENEKSEL LEZZETLERİYLE…
1977’den beri özenle hazırlanmış ürünleriyle kalitesinden ve gelenekselliğinden ödün vermeyen BEKİR HOCA markası; hayatın en eşsiz tatlarını, lezzet severlerle buluşturuyor.
Slide Background
ÖZEL KANGAL SUCUK
Kaliteli etlerin özel baharatlarla harmanlanması ile hazırlanan kangal sucuk, klasik sucuk lezzetinden vazgeçmeyenlerin tercihi.
Slide Background
KARS GRAVYER PEYNİRİ
Endemik bitki örtüsüyle meşhur Kars’ın büyükbaş hayvanlarından elde edilen taze sütün bakır kazanlarda kaynatılıp aylarca dinlendirilmesiyle oluşan muhteşem lezzet.
Slide Background
KAVURMA
Kavurma, Erciyes eteklerinde beslenen danaların en özel parçalarının usta ellerde hazırlanmasıyla sofralara lezzet katıyor.
Slide Background
OBRUK TULUM PEYNİRİ
Sadece Türkiye’ye özgü bir lezzet olan obruk tulum peyniri, adından da anlaşılacağı üzere obruk denilen mağaralarda olgunlaştırılıp kahvaltı sofralarınıza lezzet katar.

1977'DEN GÜNÜMÜZE GELENEKSEL LEZZETLERİYLE…

BEKİR HOCA

” Bilgeliği temsil etmesiyle bilinen tuz, günümüzde ise yıllarını öğretmenliğe adamış bir eğitimcinin omuzlarında yeniden yükseliyor. Medeniyetlerin kutsallık atfettiği; bolluğun ve bereketin simgesi, tarihsel yolculuğuna şimdi Bekir Hoca markasıyla devam ediyor. “

SIRT PASTIRMA

"Benzersiz hazırlama yöntemi, günlerce süren tuzlama, dinlendirme, olgunlaştırma aşaması ve çemenin eşsiz lezzeti ile kurutulmuş dana etinin en geleneksel hâli"

BAHARATLI SEPET PEYNİRİ

"Taze süt ile kekik, çöreotu, pul biber gibi baskın baharatların buluşmasıyla oluşan BEKİRHOCA baharatlı sepet peyniri, benzersiz lezzeti, yumuşak yapısı ve kendine has şekliyle farklı lezzetler arayanların tercihi"

DANA JAMBON

"Lezzetinin sırrını kaya tuzundan alan dana jambon, dananın en özel ve en kaliteli etlerinin doğal baharatlarla harmanlanmasıyla damaklarda büyüleyici bir tat bırakıyor."

RULO ERZİNCAN TULUM PEYNİRİ

"Lezzet sırrını Erzincan’ın Kemah tuzuyla kazanan tulum peyniri doğallığı ve müthiş lezzeti ile kahvaltıların benzersiz seçimi."

Bekir Hoca

USTA ŞEFLERİN TERCİHİ

Yemek yemenin verdiği mutluluktan başka bir mutluluk varsa; o da yenilecek yemeğin hazırlanmasıdır. Usta Şefler için yemek yapmak adeta bir sanattır.

İşine özen göstermek, kullanılacak malzemeler ile kurulan bağ, kullanılacak malzemenin kalitesi sanat eserinin ortaya konmasında önemli unsurlardır.

Ürünlerimizi kullanan usta şefler de sanat eserlerinde ürünlerimizi tercih ederler.

© 2022 Tüm Hakları Saklıdır. ANPA GIDA VE İNŞAAT
NAKLİYAT SANAYİ TİCARET LTD. ŞTİ.